Halo Hola!🌻Welcome To My Blog! Jarang banget yak posting lol. Suka2 sih postingnya 😁 Selamat membaca, silahkan share dan semoga bermanfaat yaak. Timaacii💕
Selasa, 05 September 2017
Bongkar File: Recommended Lagu Best Billboard 2017
Haii, apakabar? Lagi nglakuin apa nih sekarang? Kalo lagi bete, kesel, mager, dan kawanannya biasanya ngapain nih gengs? Kalo aku sih suka ndengerin musik. Tindakan mudah dan simple buat ngrubah suasana hati wkwk karena music is one of anything that can changes our mood wkwk (siapa yang setuju:D).
Cerita dikit deh, sebenernya aku punya beberapa lagu dengan berbagai bahasa, ada inggris (dominan), korea selatan, jepang, india, indonesia, arab dkk cuman emang yang paling banyak sampe ratusan itu lagu barat (gaktau sih kenapa, yang pasti aku jamin enak-enak deh wkkw bahkan saking sukanya aku selalu update lagu barat di tv radio medsos dkk nyaa (ga alay, serius ini -_-) dan juga kalo dibaca ternyata bahasa inggrisnya gak sesulit yang kita kira dan artinyaa mendalam loh wkwk
Banyak jenis nya sesuai mood kalian, ada hip-hop,pop,melo wkwk dan lain2 yang passs bangett buat ndegerin lewat headset dengan volume tinggi :v
Lagu barat juga banyak dijadiin ost acara2 di banyak tv, dan juga bukan berati tidak appreciate lagu lokal loh, hanya saja kan selera musik orang beda-beda hehe..
oke langsung aja nih aku kasih update an terbaru aku skali2 lah nulis panjang lebar ngasih judul lagu ke orang-orang ekwk siapa tau bisa berbagi goodmood bareng kan baik hehe..
kalo udah suka bisa dengerin trrus ulang2 pas mau tdur, mau makan, mandi, mau ngapa-ngapain haha..
btw ini bukan chart ya gaes jadi ga urut, yang pasti enak tapi didengernya hehe.. enjoyy this new 2017 hot billboard...👓💣📢🎶🎤🎼🎻🎸🎺🎷🎧😊
1
Despacito
Luis Fonsi & Daddy Yankee Featuring Justin Bieber
2
Wild Thoughts
DJ Khaled Featuring Rihanna & Bryson Tiller
3
Bodak Yellow (Money Moves)
Cardi B
4
Believer
Imagine Dragons
5
Attention
Charlie Puth
6
Unforgettable
French Montana Featuring Swae Lee
7
There's Nothing Holdin' Me Back
Shawn Mendes
8
That's What I Like
Bruno Mars
9
Shape Of You
Ed Sheeran
10
Rake It Up
Yo Gotti Featuring Nicki Minaj
11
Strip That Down
Liam Payne Featuring Quavo
12
Bank Account
21 Savage
13
Body Like A Back Road
Sam Hunt
14
Slow Hands
Niall Horan
15
Congratulations
Post Malone Featuring Quavo
16
I'm The One
DJ Khaled Featuring Justin Bieber, Quavo, Chance The Rapper & Lil Wayne
17
Redbone
Childish Gambino
18
Sorry Not Sorry
Demi Lovato
19
Humble.
Kendrick Lamar
New
20
Friends
Justin Bieber + BloodPop
21
Something Just Like This
The Chainsmokers & Coldplay
22
Feels
Calvin Harris Featuring Pharrell Williams, Katy Perry & Big Sean
23
Feel It Still
Portugal. The Man
24
Mi Gente
J Balvin & Willy William
25
XO TOUR Llif3
Lil Uzi Vert
26
Location
Khalid
27
Stay
Zedd & Alessia Cara
28
Praying
Kesha
29
Logic Featuring Alessia Cara & Khalid
30
Mask Off
Future
31
Say You Won't Let Go
James Arthur
32
Loyalty.
Kendrick Lamar Featuring Rihanna
33
Love Galore
SZA Featuring Travis Scott
34
I Get The Bag
Gucci Mane Featuring Migos
35
What About Us
P!nk
36
Small Town Boy
Dustin Lynch
37
It Ain't Me
Kygo x Selena Gomez
38
What Ifs
Kane Brown Featuring Lauren Alaina
39
No Promises
Cheat Codes Featuring Demi Lovato
40
Now Or Never
Halsey
41
Young Dumb & Broke
Khalid
42
Versace On The Floor
Bruno Mars
43
Everyday We Lit
YFN Lucci Featuring PnB Rock
44
It's A Vibe
2 Chainz Featuring Ty Dolla $ign, Trey Songz & Jhene Aiko
45
Drinkin' Problem
Midland
46
Drowning
A Boogie Wit da Hoodie Featuring Kodak Black
47
Magnolia
Playboi Carti
48
Castle On The Hill
Ed Sheeran
49
The Race
Tay-K
50
No Such Thing As A Broken Heart
Old Dominion
51
Crew
GoldLink Featuring Brent Faiyaz & Shy Glizzy
52
Silence
Marshmello Featuring Khalid
53
Roll In Peace
Kodak Black Featuring XXXTENTACION
54
Do Re Mi
Blackbear
55
Fetish
Selena Gomez Featuring Gucci Mane
56
Heartache On The Dance Floor
Jon Pardi
57
Butterfly Effect
Travis Scott
58
When It Rains It Pours
Luke Combs
59
Thunder
Imagine Dragons
60
Back To You
Louis Tomlinson Featuring Bebe Rexha & Digital Farm Animals
61
Felices Los 4
Maluma
62
You Look Good
Lady Antebellum
63
Escapate Conmigo
Wisin Featuring Ozuna
64
Whatever You Need
Meek Mill Featuring Chris Brown & Ty Dolla $ign
65
DNA.
Kendrick Lamar
66
Do I Make You Wanna
Billy Currington
67
Unforgettable
Thomas Rhett
68
Glorious
Macklemore Featuring Skylar Grey
69
Somebody Else Will
Justin Moore
70
Most Girls
Hailee Steinfeld
71
Love.
Kendrick Lamar Featuring Zacari
72
The Weekend
SZA
73
2U
David Guetta Featuring Justin Bieber
74
New Rules
Dua Lipa
75
B.E.D.
Jacquees
76
All The Pretty Girls
Kenny Chesney
77
Look What You Made Me Do
Taylor Swift
78
My Girl
Dylan Scott
79
Younger Now
Miley Cyrus
80
Its Every Night Sis
RiceGum Featuring Alissa Violet
81
Honest
The Chainsmokers
82
Transportin'
Kodak Black
83
It Ain't My Fault
Brothers Osborne
84
Every Little Thing
Carly Pearce
85
Wish I Knew You
The Revivalists
86
They Don't Know
Jason Aldean
87
Reminder
The Weeknd
88
Flatliner
Cole Swindell
89
More Girls Like You
Kip Moore
90
Questions
Chris Brown
91
Perplexing Pegasus
Rae Sremmurd
92
For Her
Chris Lane
93
Patty Cake
Kodak Black
94
Havana
Camila Cabello Featuring Young Thug
95
4 AM
2 Chainz Featuring Travis Scott
96
Untouchable
YoungBoy Never Broke Again
97
Privacy
Chris Brown
98
Relationship
Young Thug Featuring Future
99
Know No Better
Major Lazer Featuring Travis Scott, Camila Cabello & Quavo
100
I Could Use A Love Song
Maren Morris
👔https://billboard.com
Mungkin gaes-gaes udah ada beberapa yang didownload yah wkwk iyalah emang dah terkenal banget beberapa lagu diatas, aku biasanya download lagu itu di: 🔜🔜http://download.planetlagu.online/link/
(tinggal copas ajah link diatas dan masukin judul yuhuu📱🎉kalo biasanya kalian agak susah nemuin link download yang dicari, bisa download dengan berbagai format mp3 mp4 dengan beragam size file. Mungkin itu dulu rekomendasi dari aku, dan emang mantep2 banget masuk hot billboard 2017 hehe hope you can enjoying too and kalo ada rekomen lagu-lagu lain yang tidak termasuk disitu dan enak didengar juga, bisa dong tulis dikomentar hehehe..
See you in other posts✋👋
Sabtu, 02 September 2017
Cara Cegah Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi) Karena Mengonsumsi Daging Kambing: Idul Adha Sehat
Lagi-lagi daging kambing menjadi "korban" :v asumsi konsumen yang menyatakan bahwa daging kambing sangat beresiko untuk penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi. Ya, menurut sebuah penelitian The American Journal of Clinical Nutrition pada 2005, ternyata mengonsumsi daging apapun (tak hanya daging merah) secara berlebihan bisa berdampak pada tekanan darah tinggi. JAMA Internal Medicine menyarankan orang yang memiliki tekanan darah tinggi untuk beralih ke diet vegetarian. Dengan demikian, tekanan darah bisa terjaga stabil.
Namun guys, perlu diketahui bahwa tidak semua studi menunjukkan bahwa semua daging merah mencetuskan risiko tekanan darah tinggi. The American Journal of Clinical Nutrition pada 2006 mengungkapkan bahwa orang bertekenan darah tinggi berhasil menurunkan kadar kolesterol Anda dengan mengonsumsi daging. Nah untuk mengakalinya dirumah, anda juga bisa memisahkan lemak dari daging kambing atau sapi sebelum dimasak. Cara ini dilakukan untuk menghindari terjadinya tekanan darah tinggi.
Selain itu, ada beberapa tips-tips untuk mencegah terjadinya tekanan darah tinggi (hipertensi):
1. Hindari Konsumsi Hewan Qurban Berlebih
Tips menghindari hipertensi saat Idul Adha yang pertama adalah menghindari konsumsi hewan qurban berlebih. Konsumsi daging kambing dan hewan lainnya dapat melebarkan pembuluh darah, pembuluh darah di jantung dan beberapa organ lain. Ini juga membuat risiko terkena hipertensi. Jadi, hindarilah konsumsi hewan qurban berlebih makanlah dengan porsi yang sedikit saja.
2. Kurangi Konsumsi Garam dalam Makanan Anda
Memakan daging kambing atau hewan qurban lainnya secara berlebih tentu akan meningkatkan kadar kolesterol dan tekanan darah Anda. Jika Anda sudah menderita tekanan darah tinggi sebaiknya Anda menghindari makanan yang mengandung garam. Ini akan meminimalisir risiko hipertensi karena setelah mengonsumsi daging kambing atau hewan ternak lainnya dan Anda kurangi konnsumsi garam tentu bisa mengurangi risiko.
3. Konsumsi Makanan yang Mengandung Kalium, Magnesium dan Kalsium
Salah satu cara meminimalisir dan menghindari hipertensi adalah konsumsi makanan yang mengandung kalium, magnesium dan kalsium. Kalium, magnesium dan kalsium mampu mengurangi tekanan darah tinggi. Agar menghindari hipertensi dan risiko lainnya, mengonsumsi makanan ini bisa membantu.
4. Kurangi Minum Minuman atau Makanan Beralkohol
Jika Anda menderita tekanan darah tinggi, sebaiknya hindari konsumsi alkohol secara berlebihan. Untuk pria yang menderita hipertensi, jumlah alkohol yang diijinkan maksimal 30 ml alkohol per hari sedangkan wanita 15 ml per hari. Setelah mengonsumsi daging qurban yang mengandung kolesterol tinggi, cobalah untuk mengurangi alkohol. Ini bisa meminimalisir risiko hipertensi.
5. Olahraga Secara Teratur
Untuk menghindari hipertensi terutama setelah mengonsumsi hewan qurban, olahraga bisa menjadi tips jitu. Olahraga bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Jika Anda menderita tekanan darah tinggi, pilihlah olahraga yang ringan seperti berjalan kaki, bersepeda, lari santai, dan berenang. Lakukan selama 30 hingga 45 menit sehari sebanyak 3 kali seminggu.
6. Makan Sayur dan Buah yang Berserat Tinggi
Selain olahraga, tips menghindari hipertensi lainnya adalah memakan sayur dan buah yang berserat tinggi seperti sayuran hijau, pisang, tomat, wortel, melon, dan jeruk. Sayur dan buah yang berserat tinggi tidak hanya akan menghindari Anda dari hipertensi tetapi juga membuat tubuh lebih sehat.
7. Jalankan Terapi Anti Stres
Terapi stres berguna agar mengurangi stres dan Anda mampu mengendalikan emosi Anda. Ini menjadi salah satu tips menghindari hipertensi yang efektif. Setelah mengonsumsi banyak makanan lezat seperti hewan qurban, kadang orang merasa malas yang bisa berdampak terhadap emosi, terapi ini tentu sangat bermanfaat.
8. Berhenti Merokok
Berhenti merokok juga berperan besar untuk mengurangi tekanan darah tinggi atau hipertensi. Setelah mengonsumsi daging hewan qurban yang berisiko menimbulkan hipertensi, berhenti merokok menjadi juga termasuk tips untuk menghindari hipertensi yang perlu dilakukan.
9. Hindari Obat yang Bisa Meningkatkan Tekanan Darah
Konsultasikan ke dokter jika Anda menerima pengobatan untuk penyakit tertentu, untuk meminta obat yang tidak meningkatkan tekanan darah.
Dikutip dari https://futureready.com/ dengan perubahan~
Makanan dan Minuman Pencegah Kolesterol Karena Mengonsumsi Daging Kambing: Idul Adha Sehat
Hello guys, banyak yang bilang kalo mengonsumsi daging kambing cenderung lebih memacu kolesterol dibandingkan daging sapi. Pemikiran demikian tak ayal membuat sebagian orang terutama orang-orang dengan umur yang sudah jauh (wkwkwk nun jauh di mato :v) khawatir dan amat sangat berusaha menghindari daging terutama daging kambing. Ada juga yang bilang daging kambing bikin panas (panas dari mana yak, kalo masaknya pake cabe sebungkus ya iya panas :v). Padahal, udah tau belum guys, yang menyebabkan kolesterol tinggi pada daging kambing bukan karena dagingnya semata, tapi karena cara masaknya. Makanan olahan daging kambing yang banyak mengandung rempah dan santan kan juga memicu terjadinya kolesterol, misalnya saja rendang, sup dkk . So, kita harus cerdas dalam memasaknya sehingga tidak mengganggu kesehatan kita. Tapi buat pencegahan dan penindaklanjutan, ada beberapa makanan dan minuman yang bisa membantu mengurangi kolesterol jahat lhoo...
A. Makanan Pencegah Kolesterol
Mentimun atau Ketimun
Mencegah kolesterol dapat Anda lakukan dengan cara mengonsumsi mentimun. Biasanya mentimun selalu disandingkan dengan makanan sate kambing, di mana penyajian mentimun ini bukan berarti tidak memiliki fungsi.
Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi sehingga dapat mencegah kolesterol meningkat. Selain itu mentimun juga kaya akan vitamin A, B, dan C, serta mineral. Seperti, magnesium, kalium, mangan, dan silika. Tak heran mentimun sangat disarankan untuk dikonsumsi saat menyantap menu hidangan sate kambing.
Sayuran Kol atau Kubis
Sama halnya dengan mentimun, sayuran kol atau kubis ini selalu disajikan bersamaan dengan menu hidangan daging kambing seperti soto atau sate kambing dan menu hidangan lainnya yang kaya akan minyak.
Fungsi dari kol atau kubis dapat mencegah kolesterol Anda meningkat, sebab kol atau kubis kaya akan vitamin A, B kompleks, zat besi, kalium, ripoflavin, dan asam folat. Masing-masing kandungan tersebut memiliki fungsi yang baik untuk tubuh, seperti mencegah kolesterol, mencegah kanker, membantu pembentukan sel darah merah, mengontrol tekanan darah tinggi, baik untuk jantung, dan berbagai manfaat lainnya.
Anggur
Mencegah kolesterol tidak hanya dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi sayuran saja, tetapi Anda juga bisa mencegah kolesterol dengan mengonsumsi buah-buahan seperti buah anggur.
Buah anggur kaya akan pektin yang merupakan sejenis serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang dapat menyumbat pembuluh darah. Selain dapat mencegah kolesterol, Anggur juga menjadi sumber gula darah yang baik.
Anggur memiliki regulasi gula darah sekitar 43-53 kadar glikemik yang menunjukkan kadar glikemik yang rendah. Kelebihan lainnya, buah anggur, terutama anggur merah menyediakan sumber vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Setiap satu porsi anggur merah memberikan sekitar 16 miligram vitamin C sekitar 27 persen dari kebutuhan harian.
Dikutip seperlunya dri https://futureready.com/
Bayam
Bayam mengandung zat lutein yang berguna bagi kesehatan mata. Selain itu, bayam juga berfungsi sebagai pelindung kesehatan jantung dan melindungi jantung dari lemak yang ada pada pembuluh darah. Bayam merupakan sayuran penurun kadar kolesterol dalam tubuh. Bayam bisa dimasak sebagai sup, atau dibuat jus. Dianjurkan makan semangkuk sup bayam atau segelas jus setiap hari. Selain kolesterol, bayam juga menjadi makanan penurun darah tinggi yang ampuh.
Ikan Salmon
Ikan salmon akan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, juga mengandung EPA dan DHA yang baik bagi kesehatan jantung. Agar kolesterol tidak meningkat, hindari memasak dengan minyak, gunakan oven atau pembakaran untuk mengurangi penggunaan minyak.
Ikan salmon memiliki omega-3 untuk menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol jahat (LDL). Ikan Salmon bisa dikonsumsi dalam bentuk masakan sekitar 2 porsi dalam seminggu.
Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang mede, almond, kenari, atau sayur (sayur kacang panjang misalnya) memiliki kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang baik untuk pembuluh darah dan menurunkan kolesterol.
Kacang panjang mengandung banyak serat yang dapat memperlambat laju dan jumlah penyerapan kolesterol dalam makanan. Jenis kacang-kacangan (seperti kacang mede, walnut, hazelnut) kaya vitamin E, magnesium, dan phytochemical yang berguna untuk kesehatan jantung. Namun jangan makan kacang-kacangan yang sudah diberi garam dan gula. Konsumsi jenis kacang-kacangan secara teratur akan menurunkan kadar kolesterol.
Gandum
Sereal dari gandum adalah salah satu jenis makanan penurun kolesterol selanjutnya. Kemampuannya yang sangat baik dalam membantu menurunkan kolesterol, trigliserida darah, serta bekerja untuk membantu mengatur kadar gula darah di dalam tubuh yang berhubungan dengan penyakit diabetes.
Studi menunjukkan bahwa pengaruh buruk akibat kolesterol tinggi bisa dikurangi dengan mengonsumsi beta-glucan, sebagai salah satu jenis serat yang terkandung di dalam gandum.
Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut yang dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh. Selain oatmeal, serat larut juga dapat ditemukan pada kacang merah, pisang, apel, dan pir. Cara kerja serat larut adalah mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, sehingga tidak menumpuk di dalam pembuluh darah.
Buah Apel
Apel merupakan salah satu makanan penurun kolesterol karena mengandung serat larut dan tidak larut yang sangat besar. Selain itu, tubuh juga akan lebih sehat jika mengonsumsi buah ini secara teratur.
Serat yang terkandung dalam buah apel ini saling bekerja sama dalam proses menurunkan kolesterol tinggi, membantu mencegah arteri yang mengeras, dan juga membantu mencegah penyakit stroke dan jantung.
Advokad
Buah alpukat adalah salah satu jenis buah yang mengandung asam oleat dan juga lemak tidak jenuh di dalamnya. Selain itu juga kandungan serat pangan yang ada di dalamnya dapat membantu untuk meningkatkan kolesterol baik dan sehat dan menurunkan kolesterol jahat.
Jadi, jika Anda memiliki masalah dengan kolesterol tinggi, maka Anda bisa mengonsumsi buah alpukat untuk dijadikan sebagai makanan penurun kolesterol.
Ikan
Ikan yang mengandung asam lemak omega-3 seperti ikan kembung, sarden, tuna dan salmon. Selainkan menurunkan tingkat kolesterol jahat, omega-3 juga sangat baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah serta risiko kematian mendadak akibat serangan jantung.
Beras Merah
Beras merah sangat dicari oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, beras merah juga bisa membantu menurunkan kadar lemak darah karena adanya serat tinggi di dalamnya yang akan membantu menurunkan gula darah. Nutrisi lainnya yang terkandung di dalam beras merah adalah jenis vitamin B, selenium, magnesium, serta fitonutrien.
Bawang Putih
Bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi. Bawang putih juga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri. Sebaiknya konsumsi bawang putih mentah ke dalam salad atau menu makanan lain.
B. Minuman Pencegah Kolesterol
1. Teh Hijau
Teh hijau diyakini bisa bantu menurunkan kadar kolesterol, khususnya kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu peminum teh hijau juga memiliki risiko lebih kecil terkena penyakit jantung dan kanker.
Kandungan katekin dalam teh hijau juga berfungsi untuk menangkap radikal bebas sehingga sangat baik untuk dan bisa bantu menghambat perkembangan sel-sel kanker.
2. Jus Anggur
Minuman segar yang satu ini juga diyakini bisa bantu turunkan kadar kolesterol. Jus anggur memiliki kandungan nutrisi yang bisa menurunkan kolesterol jahat dan menjaga kadar kolesterol sehat tetap seimbang dalam darah.
Untuk wanita, disarankan minum sekitar 177 - 470 cc jus anggur setiap harinya untuk mendapatkan manfaat terbaiknya. Tapi jus yang diminum jangan ditambah gula atau pemanis lainnya, ya. Di samping bisa menurunkan kadar kolesterol jahat, jus anggur juga memiliki kandungan antioksidan dan serat yang baik untuk tubuh.
3. Yogurt
Disarankan untuk mengonsumsi yogurt dengan kandungan probiotik sebanyak 200 mg per hari. Bakteri Lactobacillus dalam yogurt bisa memengaruhi kadar kolesterol dengan memecah molekul garam empedu. Jadi kalau kamu telanjur kebanyakan konsumsi daging, imbangi dengan minum yogurt yang cukup ya.
https://health.rakyatku.com/
Semoga bermanfaat^^
Simple: Resep Rendang dan Gulai
A. Gulai
Bahan-bahan
- 5 ons daging sapi, rebus dalam satu liter air sampai empuk, tiriskan air kaldunya
- ½ ltr santan
- Serai secukupnya
- Daun salam, daun jeruk, dan cengkeh secukupnya
- 30 mm lengkuas
- Garam, gula, dan lada seperlunya
- Bumbu halus berupa 5 buah cabai merah, 7 siung bawang merah, 5 btr kemiri, 4 siung bawang putih, 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari kunir, ½ sdm ketumbar bubuk, ¼ sdt jintan, dan 1/3 sdt pala bubuk
Cara Membuat
- Potong-potong daging sapi sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan daun-daunan dan serai serta cengkeh. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata hingga bumbu meresap.
- Masukkan air kaldu, masak sampai daging benar-benar empuk dan kuah tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan garam serta gula secukupnya. Masukkan lada sesuai kesukaan Anda.
- Tuangkan santan, aduk sampai santan tercampur dengan bumbu. Pastikan santan tidak pecah dan kuah sedikit mengental.
- Hidangkan gulai sapi dengan lontong atau nasi hangat.
2. Rendang
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi segar, potong-potong melebar
- 4 gelas santan kental
- 1 sdt asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai yang sudah dimemarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 20 gr cabai keriting
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sisir halus
- ½ sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 sdt garam
Cara Membuat
- Giling bumbu rendang yang terdiri dari cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, dan jahe, sisihkan.
- Siapkan penggorengan, masukkan daging sapi, tuang santan, masukkan bumbu beserta asam kandis, daun kunyit, serai, dan daun jeruk, aduk hingga merata.
- Nyalakan api, masak rendang dalam api sedang sambil diaduk.
- Apabila santan sudah mendidih, masukkan garam dan aduk kembali.
- Masak rendang hingga santan meresap dan air menyusut. Apabila daging masih belum empuk, tambahkan lagi santan sisa perasan kedua, masak daging hingga empuk, menghitam, dan kering.
- Angkat, siram rendang dengan kuah dari gulai sayur.
- Sajikan rendang Padang bersama gulai sayur, sambal lado mudo, dan nasi hangat.
Hayo udah bisa belom wkwk selamat mencoba semoga berhasil ^^
-https://kerjanya.net/ dikutip seperlunya
Jumat, 01 September 2017
Resep-Resep Praktis Olahan Idul Adha: Coba Yuk!
Idul Adha gak jauh-jauh dari daging kambing dan sapi serta olahannya wkwkw, tapi beberapa olahaan berikut dilansir dari resepkoki.com cukup praktis dan bisa kalian praktekin dirumah loh kalo bosen sama menu yang itu-itu aja tapi masih banyak daging di freezer atau yang mau belajar masak wkwkw (sendirinya juga jarang belajar masak haha) simak kuys:
A. Buat Daging Sapi dulu gaes...
1, Empal Gepuk
Siapa bilang kita tak bisa menikmati gorengan saat Idul Adha? Empal
gepuk bisa jadi pilihan tepat! Empal gepuk adalah daging goreng yang
kaya bumbu dan gurih. Sebelum digoreng, daging sapi harus digepuk atau
dipukul berkali-kali terlebih dahulu, baru setelahnya diungkep dalam
bumbu. Nah karena diungkep ini juga bumbunya jadi menyerap sempurna
dalam daging, sehingga makan bersama nasi hangat dan sambal saja sudah
terasa lengkap, deh!
2. Oseng Mercon
Anda penggemar masakan pedas? Sajikan oseng mercon di tengah makan
bersama. Oseng mercon merupakan tumis daging sapi khas Yogyakarta dengan
tingkat kepedasan luar biasa. Hmm, pasti seru ya melihat
anggota keluarga dan sanak saudara berusaha menahan ledakan cabainya!
Bahan-bahannya sederhana yakni daging sapi yang dipotong dadu, bumbu
halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dsb), dan
bumbu tambahan lainnya agar semakin bercitarasa. Supaya mantapnya makin
berlipat ganda, pakai bagian sapi yang lain (selain daging, tentunya)
untuk ikut ditumis seperti tetelan, gajih (lemak), sandung lamur, kikil,
atau jeroan sapi.
3. Rawon
Satu lagi hidangan klasik yang pasti disuka semua generasi: rawon.
Hidangan ini memang lezat, gurih, dan ikonik karena kuah hitamnya yang
berasal dari kluwak. Psst, katanya rawon ini favoritnya raja-raja zaman dahulu, lho.
Sekarang semua bisa menikmatinya karena rawon cukup simple dibuat.
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kluwak, kemiri, ketumbar,
jahe) dan bumbu aromatik seperti serai, daun jeruk, dan daun salam
hingga harum. Masukkan daging dan tumis hingga tercampur rata. Terakhir,
tuang air dan rebus hingga daging empuk dan meresap bumbunya. Sajikan
dengan telur asin, tauge, dan sambal terasi, ya!
B. Lanjut ke daging kambing gaes...
1. Sop Kambing
Wah, hidangan yang satu ini pastinya sudah akrab di lidah kita ya? Sop
kambing bisa jadi sajian Lebaran kurban yang nikmat dan disukai semua
kalangan. Kunci supaya sop kambing lebih nikmat adalah jangan cuci
daging kambingnya agar tidak prengus. Selain itu, pakai air rebusan
kedua sebagai kaldu kambing dengan rasa mantap. Tambahkan juga
aneka bumbu aromatik seperti kapulaga, cengkeh, pala dan serai supaya
kuah sup yang bening terasa semakin nikmat!
2. Kari Kambing
Hari Lebaran rasanya tak lengkap tanpa hidangan bersantan, ya. Nah, kari
kambing adalah pilihan tepat bagi anda penyuka daging kambing sekaligus
masakan bersantan. Cara buatnya tak jauh beda dengan sop kambing, hanya
saja kari ini perlu ditambahkan santan dan daun kari agar rasanya lebih
khas. Poin plusnya, kari kambing ini bisa disajikan dengan makanan lain
selain nasi putih lho, seperti roti canai dan roti jala. Unik dan mantap, kan?
3. Nasi Kebuli
Nasi goreng kambing
memang super nikmat, tapi rasanya kurang istimewa bila disajikan
sebagai hidangan hari raya. Tapi, bagaimana dengan nasi kebuli? Nasi
kebuli ialah nasi kaya rempah dan beraroma yang berasal dari Timur
Tengah. Nah, hidangan nasi ini paling cocok dipadukan dengan daging
kambing. Tambahan kismis di dalamnya juga membuatnya semakin unik dan
lezat. Perpaduan rasa gurih, sedikit pedas, asam-manis, dan kaya bumbu
dijamin akan membuat anda ingin tambah lagi dan lagi. Sudah ngiler, ya? Cus Langsung Bikin wkwkwkwk
-dikutip dengan perubahan-
Diet Sehat Idul Adha: Coba Yuk!
Hmm, berat badan menjadi masalah wkwk apalagi bagi wanita saat idul adha kalo makan daging suka ga itung2an mumpung lagi banyak ada sapi, ada kambing, banyak lagi aji mumpung :v
(aku juga suka gitu wkwk) trus tiba-tiba bingung berangkat kegiatan dikatain orang jadi gendutan pakaian sesak dan badan berat (klasik bet ya wkwk sering ngalamin), tapi dilansir dari yukkepo.com ternyata ada beberapa penyebab orang jadi bertambah berat badannya saat idul adha yang harus diperhatikan agar berat badan dapat terus terkontrol:
*Makan kentang rebus, sebelum sate kambingnya mateng
Kentang bisa bikin perut kalian kenyang duluan sebelum sate kambingnya mateng. Asalkan kentangnya direbus, kalo digoreng sama aja boong dong ketemunya lemak lagi lemak lagi.
*Minum jus jeruk setelah makan sate kambing
Nah, kalo tadi kan sebelum makan sate kambing, kalo ini setelah makan sate kambing. Jus jeruk itu berguna banget buat netralin lemak yang ada ditubuh kita. Gak kebayang dong, lemak yang bakal muncul setelah makan daging kambing. Hih. Jadi, kalo abis makan sate kambing, jangan minum es teh manis.
*Bikin sate ala beef barbecue
Menghindari daging itu nggak boleh terlihat sulit, ini nih salah satu caranya. Dengan mencampurkan daging yang mau di sate dengan sayur-sayuran, ya, ala-ala beef barbecue satay lah yah!. Jadi misalnya, daging kambing atau sapinya tiga potong kecil aja, sayurnya lima sampai enam potong. Yang penting kan bisa ngerasain sate daging. Jadi bisa bebas dong makan banyak juga.
*Kalo dagingnya dibuat sop, makannya pake kuahnya aja tetep kerasa dagingnya
Ini dia cara menikmati sop daging kambing atau sapi yang sering juga dibikin saat Idul Adha, yaitu dengan cara makan nasi pake kuahnya saja. Jadi, cewek-cewek bisa bebas makan sop daging kambing, sop daging sapi, sop kaki, atau sop buntut sekalipun tanpa takut berat badan naik. Rasanya sama aja kok dan kalian bakalan nemuin remah-remah dagingnya. Nggak masalah lah yah makan remah-remah daging.
*Pilih salah satu
Jangan maruk! Pilih salah satu dari kedua daging yang sering muncul saat lebaran. Please sis, jangan dimakan semuanya. Selain bikin berat badan kalian naik rame-rame, itu juga bisa bikin kalian kena macam-macam penyakit.
*Ikut program pura-pura lupa
Nah, ini bisa kalian terapin yaitu pura-pura lupa kalo kalian lagi dalam program diet. Setiap kamu abis makan dan tiba-tiba ada yang ingetin, ya bilang aja “eh iya lupa..”, padahal kamu inget. Yaudah, namanya juga lupa kan gak ada yang inget. Jadi, kalian bisa puas makan masakan nyokap saat lebaran dan ingetnya besok karena hari ini kalian lagi dalam program pura-pura lupa. Yaudah.
*gak boleh stress
Hindarin deh yah yang namanya stress. Soalnya kalo kalian stress lemak yang dihasilkan dari daging itu bakalan numpuk ditubuh kamu. Apalagi di bagian perut, lemak bisa tinggal lama di perut kalian, jadi susah untuk digusur. Jadi, kurang-kurangin deh stressnya, jalanin aja semuanya dengan ikhlas. Kalau ikhlas, semoga gak jadi lemak. Semoga yah.
Gimana gaes udah tau kan caranya gimana mempertahankan berat badan kalian saat Lebaran Idul Adha? (Aku juga baru tahu wkwkkw). Jadi, jangan takut lagi abis lebaran berat badan naik (semoga iya pengennya sih gitu wkwkwk) Ikutin aja cara-cara di atas, semoga bisa bermanfaat untuk kalian yang lagi dalam program diet (Aamiin).
_Dikutip dengan perubahan_
Resep Simple Opor Idul Fitri: Cara Saya
Idul Fitri rasanya tak lengkap tanpa sajian khas, kupat dan opor ayamnya wkwk tapi jangan cuma bisa makan doang, harus tau juga resep mudahnya apalagi buat yang mau berkeluarga wkwk (sendirinya juga masih belajar haha). Salah satu resep ini boleh juga untuk dicoba dirumah :
Bahan-bahan Opor Ayam :
- Ayam 1 kilo gram (potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera)
- Jeruk nipis 1 buah
- Daun salam 3 lembar
- Serai 1 batang (memarkan)
- Jahe 2 centi meter (memarkan)
- Lengkuas 2 centi meter (memarkan)
- Air panas 500 mili liter
- Santan 200 mili liter (bisa menggunakan 1 sachet santan instan + air)
Bumbu Halus Opor :
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 6 butir
- Kunyit 3 centi meter (bakar)
- Ketumbar bubuk 1 sendok teh
- Jintan bubuk 1/2 sendok teh
- Kemiri 3 butir (sangrai)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Langkah Membuat Opor Ayam Gurih :
- Pertama-tama cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit, bilas dengan air besih.
- Selanjutnya goreng potongan ayam hingga berkulit. Angkat, tiriskan.
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, lengkuas dan jahe, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk sampai rata ke seluruh bagian ayam sampai terlumuri bumbu.
- Tambahkan air panas, aduk rata. Lalu masukkan santan, aduk kembali sampai mendidih dan ayam menjadi empuk.
- sajikan opor dengan taburan bawang goreng
http://resephariini.com/ dikutip dengan perubahan
Langganan:
Postingan (Atom)







